Їжа в тренді: модні продукти у 2017 році

18 Жовтня 2017, 22:01

Модними може бути не тільки одяг та новенький iPhone 8, а ще й їжа. У минулому 2016 році популярними були детокс-продукти та капкейки, а от цього року тренди суттєво змінились.

Смачні тренди: які продукти модно їсти в 2017 році
16:41, 12 вересня 541 Читать новость на русском
1
 
 Авокадо – трендовий продукт 2017 
Авокадо – трендовий продукт 2017 / unsplash
 
Щодня, коротко та зрозуміло. Розсилка від 24 Каналу. Що це таке?
Введіть e-mail
 Підписатись
Модними може бути не тільки одяг та новенький iPhone 8, а ще й їжа. У минулому 2016 році популярними були детокс-продукти та капкейки, а от цього року тренди суттєво змінились.
В 2017 році мода на здорове харчування зросла в рази, а отже в тренди потрапили свіжі зелені овочі, а також продукти, які ви виростили своїми руками. Хоча бургери своєї популярності так і не втратили, але для цього всім відома страва видозмінилася.
Читайте також: Сезонні продукти осені, які варто додати в свій раціон
Авокадо, селера і шпинат
Зелений колір став модним в кулінарії. Зелені овочі та фрукти популярні не лише серед вегетаріанців, а й середи тих, хто просто веде здоровий спосіб життя. Тост з авокадо, салати з селери та пироги зі шпинатом – ось лише кілька страв, які зараз в тренді. Радує те, що ці продукти не важкодоступні, а страви з них легко готувати вдома.
Тост з авокадо та лимоном 
Тост з авокадо та лимоном
Домашні лимонади
Підтримуючи тему здорового харчування, домашні лимонади захопили меню ресторанів і кафе. Готуються вони з натуральних продуктів: ягід, овочів і зелені.
Домашній лимонад 
Домашній лимонад
Фрікшейкі і монстршейкі
Ці напої не мають жодного відношення до здорового харчування, до того ж, мало кому під силу випити їх повністю. Але за рахунок свого ефектного вигляду вони стали трендовими.
Фрікшейки 
Фрікшейки
В основу з морозива і молока додається все, що є у кухаря для десертів: шоколад, арахісова паста, цукерки, ягоди, печиво і збиті вершки. Виходить гора солодощів, яка стає твором мистецтва для Instagram.
Бургери
Тепер бургери асоціюються не лише з McDonald's. Ця популярна страва суттєво змінилася. Відтак, подають чорні або зелені бургери, замість звичний булочок – загортають м’ясо у листя салату. До того ж, популярними стали вегетаріанські бургери, які мають суттєво нижчу калорійність.
Бургер 
Бургер
Крафтові продукти
Крафтовим може бути не лише папір, а й продукти. Крафтова їжа – це та, яку виробник виготовляє сам: власноруч вирощені овочі, варений сир або копчені ковбаски . Ця тенденція тільки набирає обертів, хоча крафтове пиво і кава є вже чи не в кожному барі.

У 2017 році мода на здорове харчування зросла в рази, а отже в тренді - свіжі зелені овочі, а також продукти, які вирощені власноруч. Хоча своєї популярності так і не втратили бургери, але всім відома страва дещо видозмінилася.

Авокадо, селера і шпинат

863556avokado.jpg

Зелений колір став дуже модним в гастрономії. Зелені овочі та фрукти популярні не лише серед вегетаріанців, а й середи тих, хто просто веде здоровий спосіб життя. Тост з авокадо, салати з селери та пироги зі шпинатом – ось лише кілька страв, які зараз в тренді. Особливо тішить те, що ці продукти не є важкодоступними, а страви з них легко готувати вдома.

Домашні лимонади

Домашні лимонади просто захопили меню ресторанів і кафе! Готуються вони з натуральних продуктів: ягід, овочів і зелені, які в тренді, як ніколи)

Фрікшейкі і монстршейкі

Ці напої не мають жодного відношення до здорового харчування, до того ж, мало кому під силу випити їх повністю. Але за рахунок свого ефектного вигляду вони стали трендовими.

В основу з морозива і молока додається все, що є у кухаря для десертів: шоколад, арахісова паста, цукерки, ягоди, печиво і збиті вершки. Виходить гора солодощів, яка стає твором мистецтва для Instagram.

Бургери

Тепер бургери асоціюються не лише з McDonald's. Ця популярна страва суттєво змінилася. Відтак, подають чорні або зелені бургери, замість звичний булочок – загортають м’ясо у листя салату. До того ж, популярними стали вегетаріанські бургери, які мають суттєво нижчу калорійність.

Крафтові продукти

8635kraft.jpg

Крафтовим може бути не лише папір, а й продукти. Крафтова їжа – це та, яку виробник виготовляє сам: власноруч вирощені овочі, варений сир або копчені ковбаски . Ця тенденція лише набирає обертів, хоча крафтове пиво і кава є вже чи не в кожному барі.

Коментарі (0)

    Коментувати

    Ім'я*
    Коментар*
    Код*
      

    Думки експертів

    Особистості

    Андрій Дзюбан

    Проекти: бістро «Немо», паб «Дублін», клуб "Культ"

    Новини партнерів

    МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов