Топ-10 продуктів від стресу

29 Серпня 2014, 10:03

Щоденний стрес для українців за останні кілька місяців став нормою. А разом з ним - поганий настрій та пригнічений стан. Поодинокі моменти радості повністю перекривають випуски новин, після переглядів яких ледь відшукуєш сили, аби, як в дитинстві, знову повірити, що добро обов'язково переможе зло.

Проте є засоби, які можуть допомогти організму легше переносити такі стани. Серед них, як це не банально, продукти харчування.

Колись, ще вісім років тому, журналістка Анна Мегі прийшла до терапевта Шарлотти Воттс із проблемою. Вона відчайдушно потребувала засобів, які допомогли б їй впоратися зі щоденним  хронічним стресом. Універсального рецепту на той момент не існувало. Мегі і Воттс розробили свою систему харчування, яка доззволяє людям легше переносити стреси.

Журналістка і терапевт провели дослідження і склали список з декількох десятків продуктів, регулярне вживання яких здатне підняти настрій. На основі цього списку вони написали книгу The De-Stress Diet. У ній вони рекомендують щодня дотримуватися запропонованих ними принципів харчування.

Business Insider вивчив запропоновану методику і склав список з десяти продуктів, які гарантовано зможуть хоч трішки підняти настрій у важкий день.

1. Селера. Цей овоч має сильний заспокійливий ефект. Дослідження показали, що вживання в їжу лише чотирьох  стебел селери на день може зняти підвищений артеріальний тиск - головну ознаку стресу. Також ця рослина містить триптофан - речовину, яка викликає звільнення серотоніну, гормону радості, що допомагає отримати відчуття затишку і спокою.

2. Часник. Цей продукт допомагає привести в норму кровообіг, вирівняти баланс цукру в крові, посилює процеси детоксикації в організмі. Це чудовий оксидант, який допомагає захищати клітини і тканини внутрішніх органів, які можуть сильно постраждати при стресі. Його регулярне вживання покращує не тільки здоров'я, а й настрій.

3. Брюссельська капуста, брокколі, білокачанна капуста -  містять сполуки сірки, які стимулюють вироблення в організмі ферментів, що зупиняють ріст ракових клітин. Також всі ці продукти здатні знижувати рівень тривожності і депресії.

4. Локриця. Відмінний засіб для боротьби з втомою і хронічним стресом. Змушує наднирники виробляти ферменти, що пригнічують кортизол - головний гормон стресу. Також локриця допомагає підтримувати на належному рівні концентрацію цукру в крові, що позитивно позначається на продуктивності протягом робочого дня і можливості зосередитися на вирішенні складних інтелектуальних завдань.

5. Жирна риба. Кислота Омега-3, яка міститься у великих кількостях у макрелі, лососеві, форелі та

roma6ka.jpg

 сардинах, допомагає мозку залишатися здоровим і боротися зі стресом і дратівливістю.

6. Ромашка. Експерти рекомендують регулярно пити ромашковий чай. Він лікує безсоння, відчуття постійної тривоги і проблеми зі шлунком. Також покращує стан шкіри обличчя: зникають темні кола під очима й одутлість обличчя.

7. Шоколад: 40 г темного шоколаду на день здатні допомогти впоратися зі стресом і збільшити викид в організмі ендорфінів - гормонів радості і насолоди. Цей продукт також додає енергії стомленому організму.

8. Арахіс. Містить масу речовин, які допомагають боротися з тривожністю. Допомагає приборкати апетит і знизити тягу до солодкого.

jagody1381151573.jpg

9. Оливкова олія. Центральний компонент середземноморської дієти, який захищає від стресу і серцево-судинних захворювань. Також цей продукт здатний захистити від деградації мозок, серце,печінку і очі, на які зазвичай вкрай негативно впливає стрес.

10. Ягоди. Ягоди багаті на антиоксиданти, які підтримують функції кровообігу в мозку. Вони також допомагають організму справитися із хронічним стресом, знизити рівень холестерину в крові. Експерти рекомендують частіше їсти малину, чорницю та лохину.

 

Коментарі (0)

    Коментувати

    Ім'я*
    Коментар*
    Код*
      

    Думки експертів

    Особистості

    Марк Зархін

    Проекти: «Піца Челентано», «Картопляна Хата», кафе «Пункт», ресторани «Япі», «Дарвін», «Кафе №1», «Кумпель», «Bianco Rosso pasteria»

    Новини партнерів

    МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов