Топ-5 найдорожчих ресторанів світу

5 Квітня 2013, 14:11

Гурмани з усього світу заради того, щоб потрапити в якийсь певний ресторан, можуть спеціально вирушити в подорож на інший континент. Спеціально для такого роду поціновувачів смачної їжі в найбільших мегаполісах і на найпрестижніших курортах світу існують ресторани, які здатні вразити не тільки самою їжею чи інтер'єром, але і цінником на пропоновані страви.

Корреспондент.net проаналізував рейтинги найдорожчих ресторанів планети від таких видань, як The Guardian, Forbes, The Richest і The Daily Mail, і відібрав найцікавіші і найдорожчі, на думку редакції, заклади світу.

Ресторан французької кухні French Laundry (Французька пральня) розташований в американському місті Янтвіл, штат Каліфорнія.

1362488740.jpg

Свою назву заклад отримав завдяки французькій пральні, яка перебувала в цій будівлі в 20-х роках минулого століття. Порції в ресторані мікроскопічні, чим підкреслюється елітарність, унікальність і естетична цінність кожної страви. Кажуть, тут готують найкращі в світі страви з устриць і перлів. Столик потрібно резервувати як мінімум за два місяці до відвідування. Середня вартість вечері - $ 270.

Підводний ресторан Ithaa (Ithaa Undersea restaurant) розташований на Мальдивах на глибині 5 метрів біля одного з двох приватних островів.

21362488869.jpg

Дах закладу з прозорого акрилу забезпечує відвідувачам панорамний огляд підводного світу з кутом в 270 градусів. Будьте готові, що за вашим обідом через скло можуть спостерігати акули і скати. У ресторані є тільки 14 місць. Тому столик потрібно бронювати хоча б за два тижні до відвідування. Діти до 12 років в заклад не допускаються. Середня вартість вечері складає $ 300.

Італійський ресторан Solo per due, який розташований в містечку Сабіна в 70 км від Риму, вважається найменшим у світі. Призначений він тільки для двох - закоханих, які зможуть повечеряти тут в повній самоті, тільки в оточенні тарілок, страв і обслуговуючого персоналу.

31362488961.jpg

Незважаючи на це, тут все по-справжньому: офіціанти, меню, винна карта та навіть невелика тераса. Багато хто вважає його найромантичнішим рестораном в світі. Славиться заклад трюфельними грибами, суницею і ожиною, оливковою олією, овечим сиром і, очікувано, вином. Ресторан спеціалізується на місцевій кухні. Середня вартість вечері - $ 318.

Японський ресторану Aragawa в Токіо відомий на весь світ своїми стейками. Мармурова яловичина, яку тут подають, вважається найкращою в світі.

41362489087.jpg

Ексклюзивність ресторану підкреслює той факт, що тут всього шість столиків, а в меню - менше десяти пунктів. У Aragawa використовують тільки м'ясо японської породи корів Вагіу, а самі корови відгодовуються спеціальними сортами трави, отримують щоденний масаж і пускаються під ніж за стародавньою технологією Кобе, тому 200-грамовий шматочок такого м'яса коштує $ 100.

Щоб підкреслити натуральний смак яловичини, місцевий шеф-кухар принципово не використовує жодних спецій і соусів, крім солі і перцю. "Стейк з Aragawa змусить вегетаріанців відмовитися від своїх переконань", - стверджує видання The Richest. Вартість вечері, за даними ЗМІ, становить $ 368.

Нарешті, найдорожчий ресторан у світі розташований у самому центрі Нью-Йорка і називається Masa. Розташований він у фешенебельному торговому центрі Time Warner, одному з найбільших і найпрестижніших у світі.

51362489291.jpg

Шеф-кухар вітає тут кожної гостя особисто. Перебувати в закладі одночасно може до 26 відвідувачів. Наголос тут робиться на японську кухню. Морепродукти для всіх страв доставляються прямо з Японії. В меню є також фуа-гра, овочеві салати, трюфелі.

Бронювати столик тут необхідно як мінімум за три тижні.

Ресторан був відкритий шеф-кухарем Маса Такаяма в 2004 році, вже в 2006 році він був удостоєний звання найдорожчого ресторану Америки, а в 2007 - найдорожчого суші-ресторану. Вартість вечері - від $ 450. Секрет високої ціни - в розкішних матеріалах і рідкісних інгредієнтах страв.

 

Коментарі (0)

    Коментувати

    Ім'я*
    Коментар*
    Код*
      

    Думки експертів

    Особистості

    Любов Федоренко

    Проекти: "Цукерня"

    Новини партнерів

    МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов