Логотип kava.lviv.ua
  Головна    Статті    Новини    Ресторани    Блоги    Про нас            КОНКУРС "ЛЬВІВСЬКА ПАТЕЛЬНЯ" 2009 RSS   Пошук   

СТАТТІ


звіт
Michelin для Львова
Анна Ніжаловська,2010-05-23 22:49:06
Львівські ресторації хочуть «Мішлен». Сьогодні це, звичайно, лише мрія. Але мрія насправді здійсненна. І її втілення цілком залежить від наших рестораторів: від їхньої праці, якості кухні та від вміння здивувати світ. І ресторатори це теж розуміють. Відтак, починають серйозно міркувати над тим – а що далі?

Коментарії [10] 
Автор:  
Текст повідомлення:
Введіть число
зображене на малюнку:


04-07-2010 04:11:03, Гумор свого мiста
Львов и звезда Мишлен,более тупого понта выдумать было тяжко. Ну давайте, зацепите еще сразу колпак Го Мийо. Быдло больше печется о своем кармане,чем о реальных достижениях в рестораторстве. Не позорьте город перед Евро-чемпионатом,все же приедут иностранцы,им очки не вотрете,как галичанам. P.S.Все вышенаписанное не относится к господину Марку и тов.Кричевскому,они действительно сделали неплохую пицу ),а так же к Вероникам )
04-07-2010 00:02:22,
Не суди, да не судим будешь! Остановитесь ,Господа Рестораторы г.Лъвова! Развивайте свою индустрию во благо родного города, но перестанте пытаться руководить судьбами людей.....
03-07-2010 18:21:24, синку свого міста
Дурний ти синку і не вихований. Зуби треба чистити.
02-07-2010 22:22:17, я
та хто ви такі щоб заносити любей в якісь"чорні списки"??не маєте права когось судити......займіться в першу чергу собою,а не страдайте х..ньою
01-07-2010 22:10:49, син свого міста
Можливо почнете з оформлення працівників на роботу, перегляду зарплати, поборів на "чайові", а потім повернетеся до "чорних списків" чиновників. Ні?! Правильно адже першими чиновниками будуть члени Вашої так званої гільдії. Депутати міськради, які створили це посьміховисько і тепер думають як вижити в цій конкурентній боротьбі? Не смішіть людей вони все про Вас знають. Напевно Ви забули хто стоїть біля плити, хто створює атмосферу у ресторані та хто зтоптує не одну пару взуття заробляючи для Вас гроші. Мало того, що не платите, забираєте "чай".який належить тільки офіціанту, пробуєте регулювати зарплати по місту для персоналу так і ще "чорні списки". А Ви ніколи не думали, що винні в першу чергу роботодавці у зловживаннях зі сторони перосналу? Нічого не за баром у Львів зайдуть мережеві ресторани з Києва, Одеси і вони Вам покажуть чесну конкуренцію. Що тоді? Нацькуєте своїх депутатів з "гільдії"? " Єдина надія на Вас Марк Григорович, як на істинного сина свого міста!!!
01-07-2010 20:05:32,
Странно,почему рестораторы г.Львова решили,что могут выносить вердикт людям,занося в какие то"чорные списки". Может стоит обратить внимание в первую очередь на себя на свое отношение к работающему персоналу, на условия в каких он работает........... Замечательные идеи,относительно развития ресторанной индустрии в городе на будущее,амбициозные планы относительно звезды"мишлена",а как же линейный персонал,Что,вы,Господа,уготовили какие перспективы.....
24-06-2010 22:30:54,
ПРОДАМ ЧОРНІ СПИСКИ
24-06-2010 18:27:31, абсолютно незгідна!
якщо до списку мають доступ не власники, а дирекція чи адміністрація (яка подекуди краде ще більше, ніж офіціанти-студенти) - ніколи в житті вони там не опиняться!!! тому незгідна з попереднім дописувачем абсолютно!
22-06-2010 15:10:20, сподіваюсь, я не в списку
чув про ті "чорні списки".. ніби вже 300 людей там є, в тому числі і директори ресторанів....
02-06-2010 16:04:29, поціновувач
прикольно. декого я впізнав, але більшість на цих фото не знаю. наприклад, хто ці цьоці внизу?

БЛОГИ

Марк Зархін:

Гастрономічна спадщина vs «хімізована» гастрономія

НОВИНИ РЕСТОРАНІВ

Вітаємо Андрія Худа з Днем народження!
Вітаємо рестораторів Львова з Днем Торгівлі!
Каталог неякісної продукції та недобросовісних виробників з'явиться в Україні
У Австрії відбудеться аналог Октоберфесту

НОВИНИ КУЛЬТУРИ

Готельєри Західної України зустрінуться у Львові
Фестиваль музичного мистецтва «Віртуози» 2010. ПРОГРАМА
День Львова 2010. ПРОГРАМА СВЯТКУВАНЬ
Флюгери Львова 2010. ПРОГРАМА

НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ ПО РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСУ

Про Порядок розробки та затвердження технологічної документації на фірмові страви, кулінарні та борошняні кондитерські вироби у закладах ресторанного господарства
Про затвердження Інструкції про Книгу відгуків і пропозицій на підприємствах роздрібної торгівлі та у закладах ресторанного господарства
Про затвердження Порядку встановлення вивісок у м.Львові

ОСТАННІ КОМЕНТАРІ

цей пастор видно не розуміється на смачних стравах А ресторан цей просто чудовий і страви тут ...
А фінікі, фінікі та будут?...
Цікавий мужичок, високомірний, але цікавий. Шліфований, про таких зазвичай говорять-сам себе створив...
Пафос це повний атстой! Нiколи туди бiльше не пiду!...
Недавно відвідала ресторан \"Пафос\" -це просто бомба - ціни помірні- меню супер-обслуга привітна ...

ЦІКАВИНКИ

Загрузка...

Вхід

Логін:
Пароль:

ЛЮДИ ЗНАХОДЯТЬ

ресторани Львів, рестораны Львов, ресторани Львова, ресторани у Львові, рестораны во Львове, рестораны Львова, ресторатори Львова, рестораторы Львова, ресторанні мережі Львова у Львові, ресторанные сети Львова во Львове, Львів концептуальні ресторани у Львові, Львов концептуальные рестораны во Львове, Львів кафе кнайпи клуби бари Львова, ресторанний бізнес у Львові, ресторанный бизнес во Львове, відпочинок у Львові
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов