Логотип kava.lviv.ua
  Головна    Статті    Новини    Ресторани    Блоги    Про нас            КОНКУРС "ЛЬВІВСЬКА ПАТЕЛЬНЯ" 2009 RSS   Пошук   

СТАТТІ

ЛЬВІВСЬКА ПАТЕЛЬНЯ 2009
"Львівська пательня 2009". ФОТОРЕПОРТАЖ ФІНАЛУ
Фінал Другого конкурсу кухарів "Львівська пательня 2009" відбувся у Львові. З-поміж 50 учасників компетентне журі визначило 8 кухарів, які змагалися за перемогу у фіналі.


Конкурс кухарів вже традиційно відбувався у палаці спорту "Україна"
Фіналісти "Львівської пательні 2009"
На приготування страв фіналісти мали 60 хвилин
Журі пильно стежила за приготуванням страв
 
 
 
 
 
 
Конкурсні страви фіналістів
Журі апробує приготовані страви
Усі учасники "Львівської пательні" отримали почесні грамоти і подяки від міського голови та Гільдії рестораторів Львова
Переможниця "Львівської пательні 2008" Леся Медведюк побажала фіналістам успіхів
Привітати переможців прийшов мер Львова Андрій Садовий
Голова Гільдії рестораторів Львова Марк Зархін та члени журі
Останні підрахунки
Третє місце - Роман Щурко (ресторан "Split") та його страва "Форель, фарширована грибним суфле"
Друге місце - Оксана Корінь (Львівський вищий професійний ліцей ресторанного сервісу і туризму) та її страва "Роті рибне під соусом "Робель-карамель"
Перше місце - Христина Плюта (ресторан "Дарвін") та страва "Морське тріо"
Фото на пам'ять
 
 
 
...
KAVA.LVIV.UA ,2009-12-21 20:09:25



Коментарії [3]Додати відгук
02-02-2010 17:20:45, до Андрія Ковальчука
а хто сказав, що змагались шеф-кухарі? змагалися звичайні кухарі з львівських ресторанів. шефам такі змагання ні до чого. а конкурсант від кулінарного училища - це майстер, а не студентка.
15-01-2010 13:51:00, Андрій Ковальчук
Здаєтся дуже дивно, що 2 ге місце зайняла людина з училища. Або рівень рівень ресторанів занабто низький, що представник "бурси" перемагає, або у нас в училище є працівники, які готують кращі ніж багато шеф - кухарів Львова. Може варто звільнити шеф - кухарів (які напевно вчились не один рік) і набрати "родзинок" з училища, або послати їх на підніття свого рівня в училище? Дуже неправдоподібно виглядає перемога дівчинки з ПТУ.
24-12-2009 10:41:15, Гоша
Серед переможців особливих несподіванок не було, хіба що Оксана Корінь

БЛОГИ

Марк Зархін:

Гастрономічна спадщина vs «хімізована» гастрономія

НОВИНИ РЕСТОРАНІВ

У Швеції запровадили нову посаду - "гастрономічний посол"
У Румунії з'явилися дорожні знаки "Обережно, дорогу переходять п'яні!!!"
У Львові продали найдорожчий в Україні шоколадний портрет
Львівську владу намалюють шоколадом. СПИСОК УЧАСНИКІВ

НОВИНИ КУЛЬТУРИ

Фестивалі у Львові 2010/2011
Львівська ялинка - у рейтингу найкращих новорічних дерев України. ФОТО
Фестиваль "Jazz Bez" 2009. ПРОГРАМА ФЕСТИВАЛЮ
"Рок Січ - 2009" буде у Львові

НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ ПО РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСУ

Про Порядок розробки та затвердження технологічної документації на фірмові страви, кулінарні та борошняні кондитерські вироби у закладах ресторанного господарства
Про затвердження Інструкції про Книгу відгуків і пропозицій на підприємствах роздрібної торгівлі та у закладах ресторанного господарства
Про затвердження Порядку встановлення вивісок у м.Львові

ОСТАННІ КОМЕНТАРІ

Ти Ольга в який період там була і де сиділа?...
P.S. А Назарук дурік по-любому, як не крути :)...
Любите Ви ж себе пане В.! І дівчатка завжди симпатичні поряд (я про "чарівну білявку")! Су...
Найкраща у Львові кава - в кав'ярні "Галка" на вул. Ковжуна, 4. Підбір сортів і сумішей та...
Хочу побажати бармену Василині навчитись спілкуватись з клієнтами а не висловлюватися нецензурно та ...

ЦІКАВИНКИ

Загрузка...

Вхід

Логін:
Пароль:

Наші друзі

Рестораны Киева

   Сайт Українського Українця  

      Херсонский портал АртКавун.

ЛЮДИ ЗНАХОДЯТЬ

ресторани Львів, рестораны Львов, ресторани Львова, ресторани у Львові, рестораны во Львове, рестораны Львова, ресторатори Львова, рестораторы Львова, ресторанні мережі Львова у Львові, ресторанные сети Львова во Львове, Львів концептуальні ресторани у Львові, Львов концептуальные рестораны во Львове, Львів кафе кнайпи клуби бари Львова, ресторанний бізнес у Львові, ресторанный бизнес во Львове, відпочинок у Львові
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов